Тел.: (495) 660-96-33, (495) 697-33-37

Адрес: Москва, Нижний Кисловский пер., д. 7, стр. 1, оф. 233

E-mail: info@edworld.ru

Skype:
Языковые программы: edworld-languages
Академические программы: edworld11

Мы в социальных сетях:

Culinary Arts Academy Switzerland

Компания «Мир образования» теперь является официальным представителем Swiss Education Group (Швейцарской образовательной группы) в России и помогает в оформлении всех необходимых документов, связанных с зачислением на программы обучения в учебные заведения SEG без дополнительной платы. Вступительный тест по английскому языку можно сдать в офисе компании «Мир образования» в Москве.

Swiss Education GroupSwiss Education Group включает в себя следующие учебные заведения:

Подробнее о Швейцарской кулинарной академии

culinaryartsswitzerland.com

Студенты Академии получают практические навыки работы на кухне и обучаются основам современного менеджмента, что позволяет им в дальнейшем занять пост управляющего рестораном, персоналом кухни или поставками продуктов питания. Получение практического опыта предусматривает оплачиваемые стажировки, которые можно пройти в лучших ресторанах, имеющих звезды Мишлен, и в четырех- и пятизвездочных отелях Швеaйцарии.

 

Подробнее о Culinary Arts Academy Switzerland

Кампусы Швейцарской академии кулинарного искусства (Culinary Arts Academy Switzerland), входящей в состав César Ritz Colleges,  расположены в центре Люцерна и Ле-Бувре, в самом сердце Европы на пересечении кулинарных традиций Италии и Франции.

Практические занятия в малых классах гарантируют личное внимание к каждому студенту со стороны инструкторов-поваров международного класса. Шеф-повара института Culinary Arts Academy Switzerland — это преданные своему делу профессионалы, которые обладают опытом работы в самых известных ресторанах высокой кухни и пятизвездочных отелях Швейцарии и всего мира.

Практико-ориентированный подход дает возможность сразу же применить на практике то, что только что проходили в демонстрационной кухне. Классы, рестораны и учебные кухни Culinary Arts Academy Switzerland оснащены новейшее оборудование и современные технологии.

Период стажировки составляет от четырех до шести месяцев и является важной частью кулинарной программы. Оплачиваемая стажировка — это возможность усовершенствовать навыки, полученные в благоприятной атмосфере учебных кухонь. Не упустите возможность стажироваться в самых лучших ресторанах и четырех- и пятизвездочных отелях в Швейцарии или за рубежом. Минимальная ежемесячно начисляемая зарплата на должности стажера в Швейцарии составляет 2 172 швейцарских франков.

Программы:

  • Подготовительная программа по английскому языку (English Foundation Programme)
  • Программа двойного диплома — Бакалавр кулинарного искусства (Bachelor in Culinary Arts). По окончании первого и второго года обучения студенты получают Swiss Advanced Certificate и Swiss Higher Diploma в области кулинарии.
    Выпускникам присуждается степень Бакалавра международного бизнеса в области кулинарного искусства César Ritz Colleges и степень Бакалавра кулинарного искусства Университета Дерби (University of Derby, UK).
  • Профессиональный диплом по специальности "Кондитерские изделия и шоколад" (Advanced Professional Diploma in Swiss Pastry and Chocolate Arts)
  • Мастер международного бизнеса в области кулинарного менеджмента (Master of International Business in Culinary Management) — совместная программа со школой кулинарного мастерства Ritz Escoffier


 

Вступительные требования

Бакалавриат: минимальный возраст – 17 лет (прохождение полноценной практики возможно с 18 лет), аттестат о полном среднем образовании, TOEFL 500 или IELTS 5.0. Также возможно зачисление на 2 или 3 курс при условии наличия Hgher Diploma по соответствующей специальности и TOEFL 525 или IELTS 5.5.

Кандидаты, ранее проходившие обучение в других кулинарных школах или на рабочих местах, также могут подавать заявления. Все заявления рассматриваются на индивидуальной основе.

Профессиональный диплом: минимальный возраст – 17 лет (прохождение полноценной практики возможно с 18 лет), аттестат о полном среднем образовании, TOEFL 500 или IELTS 5.0. 

Кандидаты, ранее проходившие обучение в других кулинарных школах или на рабочих местах, также могут подавать заявления. Все заявления рассматриваются на индивидуальной основе.

Магистратура: степень бакалавра либо опыт работы от 3 лет в любой сфере, TOEFL 500 или IELTS 5.0. Рекомендованный возраст – от 21 года.
При поступлении сразу на третий курс магистратуры: степень Бакалавра кулинарного искусства (или смежных областей), опыт работы не менее 6 месяцев, TOEFL 525 или IELTS 5.5. 

ДАТЫ НАЧАЛА ОБУЧЕНИЯ

2017: 2 октября

2018: 8 января, 9 апреля, 9 июля, 8 октября

2019: 7 января, 8 апреля, 8 июля, 7 октября

Стоимость обучения в SFR

English Foundation Programme – 850 CHF в неделю (минимум 4 недели)

Dual Bachelor's Degree in Culinary Arts

Длительность обученияОбучение/
проживание/
питание
Дополнительные сборыВозвращаемый депозитВсегоВсего за годПрисуждаемая квалификация
1 год 1 семестр
2 семестр
3 семестр
Стажировка
18,400
18,400
18,400
2,800
1,850
1,850
1,500 22,700
20,250
20,250


63,200
Advanced Certificate
2 год 4 семестр
5 семестр
Стажировка
18,800
18,800
1,850
1,850
20,650
20,650

41,300
Higher Diploma
3 год 6 семестр
7 семестр
18,800
18,800
1,850
1,850
20,650
20,650

41,300
Bachelor's Degree
За весь период обучения 145,800

 

Specialization in Swiss Pastry and Chocolate Arts

Длительность обученияОбучение/
проживание/
питание
Дополнительные сборыВозвращаемый депозитВсегоВсего за годПрисуждаемая квалификация
1 год 1 семестр
2 семестр
Стажировка
19,520
19,520
2,800
1,850
1,500. 23,820
21,370

45,190
Certificate
2 год 3 семестр
4 семестр
20,560
20,560
1,850
1,850
22,410
22,410

44,820
Professional Diploma
Advanced Professional Diploma
За весь период обучения 90,010

 

Master of International Business in Culinary Management

Длительность обученияОбучение/
проживание/
питание
Дополнительные сборыВозвращаемый депозитВсегоВсего за годПрисуждаемая квалификация
1 год 1 семестр
2 семестр
Стажировка
19,860
19,860
2,800
1,850
1,500 24,160
21,710

45,870
Postgraduate Diploma
2 год 3 семестр
4 семестр
Стажировка
20,060
20,060
1,850
1,850
21,910
21,910

43,820
Master of International Business
За весь период обучения 89,690

Узнать подробнее про обучение в Швейцарии >>


Помощь в выборе программы (495) 660-96-33

Подключайтесь к нам!

Подпишитесь на новости

Узнайте первыми об акциях, скидках и стипендиях!


Английский с британским советом

Информеры - курсы валют