Зачарованы кулинарными изысками?

Любите готовить и экспериментировать на кухне, изобретать новые блюда или постигать свойства продуктов? Тогда вам прямая дорога в Уотерфордский технологический институт (WIT).

Новым в 2018 году станет бакалаврский курс в области пищевых наук и инноваций. В его преподавании используется многодисциплинарный подход, объединяющий науку, бизнес, инновации и кулинарное искусство. Студенты разрабатывают новый продукт, для чего они исследуют все аспекты: от производства, лабораторного анализа до рыночных исследований, разработки бизнес-плана и, наконец, демонстрации своего продукта для запуска в производство. Выпускники востребованы в качестве технологов пищевых продуктов, зав производством или лабораторией.

WIT также предлагает два курса в области кулинарного искусства — двухлетний с получением сертификата и четырехлетний бакалаврский.

Выпускники обоих курсов становятся шеф-поварами. Многие из них добились наград и известности. Одним из ключевых различий между двумя кулинарными курсами является то, что для студентов третьего курса можно провести год за границей - семестр международного обучения и еще один семестр в промышленности - многие предпочитают выезжать за границу для такого трудоустройства.

Бакалавриат в области питания и физических упражнений также новшество 2018 года. Он идеально подходит тем, кто интересуется как здоровым образом жизни, так и питанием.

Курс дает студентам более глубокое понимание взаимосвязи между ключевыми элементами науки о питании, когда выпускник может предоставить рекомендации по питанию для оптимизации здоровья, спортивных результатов, помощи в управлении весом и восстановления после травмы.

По вопросам поступления в Waterford Institute of Technology обращайтесь к нам по телефону +7 (495) 660-96-33 или пишите на электронную почту info@edworld.ru.