Стройную фигуру можно получить без изнуряющих диет

По данным нового исследования, проведенного в университете Восточной Англии, отказ от жира, без применения диет, приведет к стройной фигуре. Его результаты, опубликованные в British Medical Journal показывают, что замена жирных продуктов на продукты с небольшим содержанием жиров помогает людям сбрасывать вес без диеты. Люди, принимавшие участие в испытаниях, также видели, как  их талии становятся тоньше, а уровень холестерина снижается. Впервые было доказано, что потеря веса происходит не от попыток похудеть, а от правильного выбора продуктов, в которых содержится меньше жира.
В исследовании приняли  участие 73589 мужчин, женщин и детей из Северной Америки, Европы и Новой Зеландии. Они различались по состоянию здоровья и кулинарным привычкам.
Полученные результаты показывают, что снижение  употребления жиров уменьшает вес тела на 1,6 кг, индекс массы тела на 0.56кг/м2 и окружность талии на 0,5 см. Все эти эффекты были у участников эксперимента, для которых потеря веса не являлась желаемым результатом, предполагая, что они встречаются у людей с нормальной диетой. Потеря веса происходит быстро и поддерживается в течение как минимум семи лет.